數顯電子恒溫水浴鍋廣泛用于干燥、濃縮、蒸餾、浸漬化學試劑，浸漬藥品和生物制品，也可用于水浴恒溫加熱和其它溫度試驗，是生物、遺傳、病毒、水產、環保、醫藥、衛生、生化實驗室、分析室教育科研的主要工具。
電子恒溫水浴鍋使用通電前，要檢查水浴鍋中水量應至少高于加熱管10cm，并確保開關置在“關”檔上，檢查是否有斷路或漏電現象。為恒溫的效果，可在恒溫容器于箱體接觸的部位用硬紙板封嚴，恒溫容器中的恒溫物品應低于水浴鍋的恒溫水浴面。恒溫水浴鍋應放在固定平臺上，先將排水口的膠管夾緊，再將清水注入水浴鍋箱體內（為縮短升溫時間，亦可注入熱水）。
數顯電子恒溫水浴鍋的幾個數顯故障分析：
1.顯示溫度比實際值高：可能是探頭進水，需要檢查并干燥探頭。
2.顯示正常溫度失控：可能是控制加熱體的線路短路或斷路，應仔細檢查線路并排除。
3.顯示正常但不加熱：說明設定值低于實際測量溫度，需要檢查設定值。
4.顯示數據暗淡抖動：可能是工作電壓偏低導致，可檢查工作電壓排除。
5.顯示“HHH”并閃爍：說明測量液體溫度高于儀表測量上限，需仔細檢查溫度設置并排除。
6.顯示“LLL”并閃爍：說明測量溫度低于-0.5℃或探頭斷線，需仔細檢查溫度設置并排除。
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